Morcón de Bellota 100% Ibérico Prime
Morcón de Bellota 100% Ibérico Prime
PRECIO DE VENTA DIRECTA · SIN INTERMEDIARIOS · CALIDAD CERTIFICADA
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ENVIO GRATIS 24-48h
CALIDAD ASEGURADA
CURACION OPTIMA
La montanera.
El secreto del sabor.
Entre octubre y febrero, los cerdos 100% ibericos recorren libremente la dehesa extremena comiendo bellotas y pastos naturales. Esta montanera y la curacion artesanal de mas de 90 días en bodegas naturales es lo que distingue la caña de lomo de bellota 100% iberica prime del resto. No se puede imitar. Es la naturaleza la que manda.
Una pieza exclusiva con carnes nobles, sabor intenso y textura inconfundible.
El Morcón de Bellota 100% Ibérico Prime de Muy Cerdo es un embutido gourmet elaborado con carnes nobles de cerdos 100% ibéricos, criados en libertad en la dehesa y alimentados con bellotas durante la montanera. Su curación natural de más de 90 días en secaderos tradicionales potencia un sabor profundo, una textura firme y un aroma elegante que lo convierten en una de las piezas más apreciadas de la gastronomía ibérica. Una alternativa exclusiva al chorizo tradicional, perfecta para quienes buscan una experiencia diferente y llena de matices.
Características del producto
Compromiso Muy Cerdo
Solo morcones 100% ibéricos certificados, elaborados con carnes nobles y curados lentamente mediante procesos tradicionales. Calidad, autenticidad y sabor en cada pieza.
Características principales
- Morcón de Bellota 100% Ibérico con certificación oficial.
- Cerdos criados en libertad en la dehesa y alimentados con bellotas durante la montanera.
- Elaborado con carnes nobles y magras del cerdo ibérico.
- Curación natural de más de 90 días.
- Textura firme, picado grueso y sabor intenso con gran personalidad.
- Formato: pieza entera (~800 g aprox.).
Beneficios nutricionales
- Alto contenido en proteínas de alta calidad.
- Rico en ácido oleico (Omega 9) procedente de la bellota.
- Bajo en carbohidratos y azúcares.
- Ideal para una dieta mediterránea equilibrada.
- Perfecto para tablas de ibéricos, aperitivos y maridajes gourmet.
Corte y presentación
- Pieza entera (~800 g) envasada al vacío para conservar toda su frescura.
- Se recomienda cortar en rodajas gruesas o ligeramente al bies.
- Consumir a temperatura ambiente para disfrutar de todo su aroma.
- Ideal para degustar solo o acompañado de otros embutidos ibéricos.
Ingredientes e información nutricional
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo 100% ibérico, sal, ajo, pimentón, orégano, dextrina, azúcar, proteína de carne (cerdo), dextrosa, conservador (E-250).
Valores nutricionales por 100 g:
- Valor energético: 1346 kJ / 323 kcal.
- Grasas: 23,1 g (de las cuales saturadas 9,6 g).
- Hidratos de carbono: 1,9 g (de los cuales azúcares 0,7 g).
- Proteínas: 27 g.
- Sal: 2,65 g.
Conservación: Mantener entre 0 ºC y 7 ºC. Se recomienda consumir a temperatura ambiente para potenciar todas sus cualidades.
Envíos y atención
- Envío gratuito en península desde 50 €.
- Entrega en 24–48 horas.
- Embalaje seguro y reciclable.
- Atención personalizada por WhatsApp y correo electrónico.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre el morcón y el chorizo?
El morcón se elabora con carnes más nobles y un picado más grueso, además de una curación más lenta que le aporta una textura más firme y un sabor más profundo.
¿Es picante?
No. Tiene un perfil especiado, equilibrado y agradable, apto para todos los paladares.
¿Se puede congelar?
Sí, aunque se recomienda conservarlo refrigerado y consumirlo fresco para disfrutar de su mejor textura y sabor.
Saca el jamon del frio 30 min antes. Sirve entre 20-24 grados para que la grasa brille y suelte todo su aroma.
Pan con tomate y aceite de oliva virgen extra. No compitas con el sabor: el jamon es el protagonista.
Fino o manzanilla en verano. Ribera del Duero joven en invierno para potenciar el sabor profundo.
Monta una tabla con lomo embuchado, queso manchego curado y membrillo. Perfecto para compartir.
Let customers speak for us
Muy bueno el jamón la verdad, las virutas y el embutido 100% Ibérico. Todo un acierto, repetiré
Compré un lote grande de sobres loncheados para ir consumiendo durante las fiestas locales con el resto de amigos y fue un acierto. El jamón estaba muy bueno. Abrías el sobre y listo. En otras ocasiones que he comprado así en otros sitios, para nada era esa calidad. Era la primera vez que compraba aquí y no creo que sea la última.
Excelente producto.
Gran sabor.
Es muy bueno, tiene un sabor exquisito me encanta,sin duda volveré a comprarlo
Excelente relación calidad-precio. Merece la pena.
Perfecto todo. Me llego justo al día siguiente de la compra, el lomo de bellota espectacular.
El chorizo de bellota es de ser muy cerdo, es de otra galaxia.
El jamón 50% es verdaderamente bueno.
Recomiendo muy cerdo al 100%
Servicio perfecto! Paletilla extraordinaria.
Todo increíblemente rico!! Me puse super cerdo!
Un espectaculo.
Cumple con todas las espectativas de un buen jamón para disfrutar.
Todo bien, el envío super rápido y calidad de 10
Todo perfecto, cortadito, y comodo para degustarlo cuando mas te apetezca. La verdad que un acierto y también sirve para regalar algun blister y todo.
Muy buen sabor
Excelente sabor muy buena presentación muy bien cortado y 100% recomendable
Deliciosa
Suculencia en casa loncha siento cada bellota que se ha comido el cerdo cerdoso.
Todo lo que esta marca tiene de rosa, lo tiene de sabrosa.
Mis papilas gustativas fantasean con cada loncha que se comen.
Manjar, digno de cualquier dios existente y que existió.
Es difícil acertar comprando jamón de marcas nuevas. Pero en este caso me han hecho repetir ya 3 veces en 2 meses. Y seguiré repitiendo. Encima una vez tuvieron un detalle y enviaron algún embutido más de cortesía. Ultra recomendable
