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Longanizas Ibéricas Essential

Longanizas Ibéricas Essential

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CLASE
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  • ENVIO GRATIS 24-48h
  • CALIDAD ASEGURADA
  • CURACION OPTIMA
De la dehesa a tu mesa

La montanera.
El secreto del sabor.

Entre octubre y febrero, los cerdos de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Essential recorren libremente la dehesa extremena comiendo bellotas y pastos naturales y cereales. Esta montanera y la curacion elaborada con cerdos 50% raza ibérica alimentados con cereales y leguminosas, y con una curación natural de más de 90 días, ofrece una textura firme y jugosa con el clásico toque de especias. No se puede imitar. Es la naturaleza la que manda.

Todo el ano
Cria en libertad
Oct-Feb
Montanera
+ de 90 días
Curacion
2 bellotas
Certificacion

Las Longanizas Ibéricas Essential de Muy Cerdo son un homenaje al sabor tradicional del embutido ibérico. Elaboradas con carne de cerdo ibérico de cebo y especias naturales, ofrecen una textura jugosa, un aroma equilibrado y ese toque artesanal que las convierte en el acompañamiento perfecto para cualquier ocasión.

Ideales para tapas, aperitivos o picoteos con amigos, estas longanizas curadas representan la esencia de la charcutería española: sencillez, calidad y sabor auténtico.

El sabor tradicional del ibérico, listo para compartir.

Compromiso Muy Cerdo

Solo carne ibérica seleccionada, especias naturales y curación artesanal. Calidad y sabor sin artificios, porque lo bueno no necesita adornos.

Características principales
  • Elaboradas con carne ibérica  de primera calidad.
  • Curadas lentamente para desarrollar todo su sabor.
  • Textura jugosa y aroma tradicional.
  • Perfectas para tapas, bocadillos o tablas de embutidos.
  • Formato: pieza curada (~500 g aprox.) .
Beneficios nutricionales
  • Fuente natural de proteínas de alta calidad .
  • Ricas en ácido oleico procedente del cerdo ibérico.
  • Bajo contenido en azúcares y carbohidratos.
  • Alimento energético y equilibrado dentro de una dieta mediterránea.
  • Perfectas para disfrutar de forma ocasional o en momentos especiales.
Ingredientes e información nutricional

Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, ajo, pimentón, orégano, dextrina, azúcar, proteína de carne (cerdo), dextrosa, conservador E-250.

Valores nutricionales por 100 g:

  • Valor energético: 1346 kJ / 323 kcal
  • Grasas: 23,1 g (saturadas 9,6 g)
  • Hidratos de carbono: 1,9 g (azúcares 0,7 g)
  • Proteínas: 27 g
  • Sal: 2,65 g

Conservación: Mantener entre 0 ºC y 7 ºC. Servir a temperatura ambiente para potenciar su sabor.

Preguntas frecuentes

¿Son ibéricas? Sí, están elaboradas con carne de cerdo ibérico, siguiendo una receta tradicional.

¿Están curadas? Sí, se trata de longanizas curadas, listas para consumir directamente.

¿Cómo se consume? Ideales para picoteo, tapas o tablas de embutidos. Se recomienda cortar en lonchas finas.

¿Se pueden congelar? Sí, aunque lo ideal es conservarlas en frío y consumirlas al fresco.

Búsquedas frecuentes
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  • Embutidos ibéricos artesanales

 

Como disfrutarlo al maximo
Temperatura

Saca el jamon del frio 30 min antes. Sirve entre 20-24 grados para que la grasa brille y suelte todo su aroma.

Maridaje clasico

Pan con tomate y aceite de oliva virgen extra. No compitas con el sabor: el jamon es el protagonista.

Vino ideal

Fino o manzanilla en verano. Ribera del Duero joven en invierno para potenciar el sabor profundo.

Tabla iberica

Monta una tabla con lomo embuchado, queso manchego curado y membrillo. Perfecto para compartir.

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