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Chorizo de Bellota 100% Ibérico Prime

Chorizo de Bellota 100% Ibérico Prime

PRECIO DE VENTA DIRECTA · SIN INTERMEDIARIOS · CALIDAD CERTIFICADA

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Devolucion en 48h Reembolso total Sin condiciones
  • ENVIO GRATIS 24-48h
  • CALIDAD ASEGURADA
  • CURACION OPTIMA
De la dehesa a tu mesa

La montanera.
El secreto del sabor.

Entre octubre y febrero, los cerdos 100% ibericos recorren libremente la dehesa extremena comiendo bellotas y pastos naturales. Esta montanera y la curacion artesanal de mas de 90 días en bodegas naturales es lo que distingue la caña de lomo de bellota 100% iberica prime del resto. No se puede imitar. Es la naturaleza la que manda.

Todo el ano
Cria en libertad
Oct-Feb
Montanera
+ de 90 días
Curacion
4 bellotas
Certificacion

Sabor intenso, ajo y pimentón en su punto justo

El Chorizo de Bellota 100% Ibérico Prime de Muy Cerdo es una joya gastronómica elaborada con carne de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la dehesa y alimentados con bellotas durante la montanera. Su curación natural de más de 90 días potencia un sabor intenso, equilibrado y lleno de matices. Con su combinación justa de ajo y pimentón, textura jugosa y aroma profundo, este chorizo representa la esencia del ibérico auténtico. Disponible también en versión loncheada.

Características del producto

Compromiso Muy Cerdo

Chorizos solo 100% ibéricos certificados, curados lentamente y elaborados con ingredientes naturales. Tradición, sabor y autenticidad en cada pieza.

Características principales
  • 100% ibérico de bellota con certificación oficial.
  • Cerdos criados en libertad en la dehesa y alimentados con bellotas.
  • Curación artesanal de más de 90 días.
  • Sabor equilibrado, con notas ahumadas y toque de pimentón.
  • Formato: pieza entera (~700 g aprox.).
  • Disponible también en formato loncheado (producto aparte).
Beneficios nutricionales
  • Fuente natural de proteínas de alta calidad.
  • Rico en ácido oleico (Omega 9) procedente de la bellota.
  • Grasa saludable y fácilmente digerible.
  • Bajo en carbohidratos y azúcares.
  • Ideal para una dieta mediterránea equilibrada.
Corte y presentación
  • Pieza entera (~700 g) envasada al vacío.
  • Curación natural que mantiene aroma y jugosidad.
  • Cortar en rodajas finas para disfrutar su equilibrio de sabor.
  • También disponible loncheado, listo para servir.
Ingredientes e información nutricional

Ingredientes: Carne y grasa de cerdo 100% ibérico, sal, ajo, pimentón, orégano, dextrina, azúcar, proteína de carne (cerdo), dextrosa, conservador (E-250).

Valores nutricionales por 100 g:

  • Valor energético: 1346 kJ / 323 kcal
  • Grasas: 23,1 g (saturadas 9,6 g)
  • Hidratos de carbono: 1,9 g (azúcares 0,7 g)
  • Proteínas: 27 g
  • Sal: 2,65 g

Conservación: Mantener entre 0 ºC y 7 ºC. Consumir a temperatura ambiente para potenciar su sabor.

Envíos y atención
  • Envío gratuito en península desde 50€.
  • Entrega en 24–48h.
  • Embalaje seguro y reciclable.
  • Atención personalizada por WhatsApp y correo electrónico.
Preguntas frecuentes

¿Tiene un sabor fuerte?
Es intenso, con el punto justo de ajo y pimentón, equilibrado y muy agradable al paladar.

¿Se puede congelar?
Sí, aunque se recomienda conservarlo en frío y consumirlo fresco para disfrutar de su textura ideal.

¿Está loncheado?
No, esta versión es pieza entera. La versión loncheada se vende como producto independiente.

Como disfrutarlo al maximo
Temperatura

Saca el jamon del frio 30 min antes. Sirve entre 20-24 grados para que la grasa brille y suelte todo su aroma.

Maridaje clasico

Pan con tomate y aceite de oliva virgen extra. No compitas con el sabor: el jamon es el protagonista.

Vino ideal

Fino o manzanilla en verano. Ribera del Duero joven en invierno para potenciar el sabor profundo.

Tabla iberica

Monta una tabla con lomo embuchado, queso manchego curado y membrillo. Perfecto para compartir.

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