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Caña de Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Essential

Caña de Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Essential

2 reseñas totales

PRECIO DE VENTA DIRECTA · SIN INTERMEDIARIOS · CALIDAD CERTIFICADA

Precio habitual 37,50€
Precio habitual Precio de oferta 37,50€
Oferta Agotado
PESO
18 disfrutones estan babeando con este producto ahora
11 disfrutones lo tienen en su carrito ahora para disfrutar como cerdos
100% Garantia de devolucion - sin preguntas
Devolucion en 48h Reembolso total Sin condiciones
  • ENVIO GRATIS 24-48h
  • CALIDAD ASEGURADA
  • CURACION OPTIMA
De la dehesa a tu mesa

La montanera.
El secreto del sabor.

Entre octubre y febrero, los cerdos de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Essential recorren libremente la dehesa extremena comiendo bellotas y pastos naturales y cereales. Esta montanera y la curacion elaborada con cerdos 50% raza ibérica alimentados con cereales y leguminosas, y con una curación natural de más de 90 días, ofrece una textura firme y jugosa con el clásico toque de especias. No se puede imitar. Es la naturaleza la que manda.

Todo el ano
Cria en libertad
Oct-Feb
Montanera
+ de 90 días
Curacion
2 bellotas
Certificacion

La Caña de Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Essential de Muy Cerdo es tu opción perfecta para disfrutar del lomo ibérico con un sabor suave, equilibrado y limpio. Elaborada con cerdos 50% raza ibérica alimentados con cereales y leguminosas, y con una curación natural de más de 90 días, ofrece una textura firme y jugosa con el clásico toque de especias.

Se presenta en pieza entera (~650 g), envasada al vacío para conservar al máximo su aroma y frescura. Ideal para cortar en lonchas finas en casa y disfrutar en tapas, tablas o bocados del día a día.

Sabor suave, corte fino y calidad ibérica para cada día.

Compromiso Muy Cerdo

Piezas ibéricas certificadas, curación lenta y selección manual. Honestidad, calidad y sabor sin artificios.

Características principales
  • Caña de Lomo de Cebo Ibérico 50% raza ibérica certificada.
  • Curación natural +90 días con especias tradicionales.
  • Sabor suave y redondo, textura firme y jugosa.
  • Formato: media pieza (~650 g), envasada al vacío.
  • Sin gluten ni lactosa.
Beneficios nutricionales
  • Alto contenido en proteínas de calidad.
  • Rico en ácido oleico (grasa saludable).
  • Bajo en azúcares y carbohidratos.
  • Ideal para una dieta equilibrada o estilo mediterráneo.
Corte y presentación
  • Media caña entera (~650 g), lista para cortar en casa.
  • Se recomienda lonchear fino para apreciar el veteado.
  • Servir a temperatura ambiente para potenciar aroma y sabor.
Ingredientes e información nutricional

Ingredientes: Lomo de cerdo, sal, ajo, pimentón, orégano, azúcar, dextrosa, antioxidantes (E-300, E-331iii), conservadores (E-252, E-250).

Valores nutricionales por 100 g:

  • Valor energético: 1344 kJ / 323 kcal
  • Proteínas: 34 g
  • Hidratos de carbono: 0,5 g (azúcares 0,5 g)
  • Grasas: 20,7 g (saturadas 6,68 g)
  • Sal: 3,67 g

Conservación: Mantener entre 0 °C y 7 °C. Consumir pronto tras abrir.

Envío y atención al cliente
  • Envío gratuito en península desde 50 €.
  • Entrega en 24–48 h.
  • Embalaje seguro y reciclable.
  • Atención cercana por WhatsApp y email.
Preguntas frecuentes

¿Es potente de sabor? No, tiene un perfil suave y equilibrado, perfecto para todos los públicos.

¿Está loncheada? Esta referencia es pieza entera. La versión loncheada se vende como producto independiente.

¿Cómo servirla? Abrir 15–20 min antes y lonchear fino para disfrutar de todo su aroma.

Búsquedas frecuentes
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Como disfrutarlo al maximo
Temperatura

Saca el jamon del frio 30 min antes. Sirve entre 20-24 grados para que la grasa brille y suelte todo su aroma.

Maridaje clasico

Pan con tomate y aceite de oliva virgen extra. No compitas con el sabor: el jamon es el protagonista.

Vino ideal

Fino o manzanilla en verano. Ribera del Duero joven en invierno para potenciar el sabor profundo.

Tabla iberica

Monta una tabla con lomo embuchado, queso manchego curado y membrillo. Perfecto para compartir.

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