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Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérica Prime Loncheada

Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérica Prime Loncheada

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Todo el sabor de la Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérica, lista para disfrutar.

La Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérica PRIME Loncheada de Muy Cerdo reúne toda la calidad de uno de los embutidos más apreciados del ibérico en un formato práctico y listo para servir. Procede de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la dehesa y alimentados con bellotas durante la montanera. Su curación natural superior a 90 días y su característico veteado ofrecen un sabor elegante, equilibrado y persistente.

Presentada en blíster de 100 g loncheado a máquina, conserva intactos su aroma, textura y jugosidad gracias al envasado al vacío. Ideal para aperitivos, tablas gourmet o cualquier ocasión especial.

Características del producto

Compromiso Muy Cerdo

Cada sobre procede de nuestra Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérica PRIME, elaborada mediante curación natural y loncheada profesionalmente para conservar intactos su aroma, textura y sabor.

Características principales
  • Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérica PRIME con certificación oficial.
  • Cerdos criados en libertad en la dehesa y alimentados con bellotas durante la montanera.
  • Curación natural superior a 90 días.
  • Formato de 100 g loncheado a máquina.
  • Envasada al vacío para conservar toda su frescura y aroma.
  • Sin gluten ni lactosa.
Beneficios nutricionales
  • Fuente natural de proteínas de alta calidad.
  • Rica en ácido oleico (Omega 9) procedente de la bellota.
  • Bajo contenido en carbohidratos y azúcares.
  • Ideal dentro de una dieta mediterránea equilibrada.
  • Su infiltración natural de grasa aporta una textura tierna y un sabor excepcional.
Corte y presentación
  • Loncheado fino y uniforme en blíster de 100 g.
  • Envasada al vacío para conservar todo su aroma y frescura.
  • Lista para servir, sin necesidad de preparación.
  • Abrir el sobre unos 20 minutos antes de consumir para disfrutar plenamente de su textura y sabor.
  • Perfecta para tablas gourmet, aperitivos o como entrante en cualquier celebración.
Ingredientes e información nutricional

Ingredientes: Lomo de cerdo 100% ibérico, sal, ajo, pimentón, orégano, azúcar, dextrosa, antioxidantes (E-300, E-331) y conservadores (E-252, E-250).

Valores nutricionales por 100 g:

  • Valor energético: 1344 kJ / 323 kcal.
  • Grasas: 20,7 g (de las cuales saturadas 6,68 g).
  • Hidratos de carbono: 0,5 g (de los cuales azúcares 0,5 g).
  • Proteínas: 34 g.
  • Sal: 3,67 g.

Conservación: Mantener refrigerada entre 0 ºC y 7 ºC. Una vez abierto el sobre, consumir preferentemente en un plazo de 3 a 4 días.

Envíos y atención
  • Envío gratuito en península desde 50 €.
  • Entrega en 24–48 horas.
  • Embalaje seguro y reciclable.
  • Atención personalizada por WhatsApp y correo electrónico.
Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay respecto a un lomo convencional?
Nuestra Caña de Lomo procede de cerdos de Bellota 100% Ibéricos, lo que proporciona una infiltración de grasa natural que aporta mayor jugosidad, aroma y complejidad de sabor.

¿Está lista para consumir?
Sí. Se presenta loncheada, envasada al vacío y lista para servir. Solo se recomienda abrir el sobre unos 20 minutos antes de consumir.

¿Cómo se conserva una vez abierta?
Mantener refrigerada y consumir preferentemente en un plazo de 3 a 4 días.

¿Es apta para tablas de embutidos o aperitivos?
Sí. Es uno de los productos más versátiles para preparar tablas gourmet, aperitivos o entrantes con un auténtico sabor ibérico.

 

Como disfrutarlo al maximo
Temperatura

Saca el jamon del frio 30 min antes. Sirve entre 20-24 grados para que la grasa brille y suelte todo su aroma.

Maridaje clasico

Pan con tomate y aceite de oliva virgen extra. No compitas con el sabor: el jamon es el protagonista.

Vino ideal

Fino o manzanilla en verano. Ribera del Duero joven en invierno para potenciar el sabor profundo.

Tabla iberica

Monta una tabla con lomo embuchado, queso manchego curado y membrillo. Perfecto para compartir.

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