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Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérica Prime

Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérica Prime

4 reseñas totales

PRECIO DE VENTA DIRECTA · SIN INTERMEDIARIOS · CALIDAD CERTIFICADA

Precio habitual 41,80€
Precio habitual Precio de oferta 41,80€
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11 disfrutones lo tienen en su carrito ahora para disfrutar como cerdos
100% Garantia de devolucion - sin preguntas
Devolucion en 48h Reembolso total Sin condiciones
  • ENVIO GRATIS 24-48h
  • CALIDAD ASEGURADA
  • CURACION OPTIMA
De la dehesa a tu mesa

La montanera.
El secreto del sabor.

Entre octubre y febrero, los cerdos 100% ibericos recorren libremente la dehesa extremena comiendo bellotas y pastos naturales. Esta montanera y la curacion artesanal de mas de 90 días en bodegas naturales es lo que distingue la caña de lomo de bellota 100% iberica prime del resto. No se puede imitar. Es la naturaleza la que manda.

Todo el ano
Cria en libertad
Oct-Feb
Montanera
+ de 90 días
Curacion
4 bellotas
Certificacion

Tradición, calidad y autenticidad ibérica en cada loncha

La Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérica Prime de Muy Cerdo representa la pureza y excelencia del auténtico ibérico. Elaborada con lomos de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la dehesa y alimentados con bellotas durante la montanera, ofrece un sabor equilibrado, limpio y con matices de frutos secos y campo. Su curación natural de más de 90 días potencia su textura jugosa, su aroma profundo y ese característico veteado que se funde en boca. Disponible en media caña (~600 g).

Características del producto

Compromiso Muy Cerdo

Solo cañas de lomo 100% ibéricas certificadas, curadas con paciencia y sin prisas. Calidad, origen y autenticidad garantizados.

Características principales
  • 100% ibérica de bellota con certificación oficial.
  • Elaborada con lomo entero curado lentamente.
  • Alimentación natural a base de bellotas y pastos.
  • Curación artesanal de más de 90 días.
  • Textura firme, veteado fino y sabor equilibrado.
  • Formato: media caña (~600 g aprox.).
Beneficios nutricionales
  • Rica en ácido oleico (grasa saludable de la bellota).
  • Fuente de proteínas de alta calidad.
  • Bajo contenido en azúcares y carbohidratos.
  • Ideal para dietas equilibradas o cetogénicas.
Corte y presentación
  • Media caña entera (~600 g).
  • Curada al aire en bodegas naturales.
  • Envasada al vacío para preservar aroma y textura.
  • Recomendado cortar en lonchas finas para degustar su veteado.
Ingredientes e información nutricional

Ingredientes: Lomo de cerdo 100% ibérico, sal, ajo, pimentón, orégano, azúcar, dextrosa, antioxidantes (E-300, E-331), conservadores (E-252, E-250).

Valores nutricionales por 100 g:

  • Valor energético: 1344 kJ / 323 kcal
  • Grasas: 20,7 g (saturadas 6,68 g)
  • Hidratos de carbono: 0,5 g (azúcares 0,5 g)
  • Proteínas: 34 g
  • Sal: 3,67 g
Envíos y atención
  • Envío gratuito en península desde 50€.
  • Entrega en 24–48h.
  • Embalaje seguro y reciclable.
  • Atención por WhatsApp y correo electrónico, rápida y cercana.
Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia tiene respecto al lomo convencional?
Es 100% ibérico de bellota, con un veteado natural que le aporta sabor y jugosidad únicos.

¿Se puede consumir directamente?
Sí, solo deja que alcance la temperatura ambiente antes de cortarlo.

¿Puedo encontrarla loncheada?
Sí, disponible como producto independiente en la sección "Loncheados".

Búsquedas frecuentes
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Como disfrutarlo al maximo
Temperatura

Saca el jamon del frio 30 min antes. Sirve entre 20-24 grados para que la grasa brille y suelte todo su aroma.

Maridaje clasico

Pan con tomate y aceite de oliva virgen extra. No compitas con el sabor: el jamon es el protagonista.

Vino ideal

Fino o manzanilla en verano. Ribera del Duero joven en invierno para potenciar el sabor profundo.

Tabla iberica

Monta una tabla con lomo embuchado, queso manchego curado y membrillo. Perfecto para compartir.

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