Prime vs Essential: dos formas de disfrutar lo ibérico con Muy Cerdo
En Muy Cerdo nos tomamos el ibérico muy en serio. Por eso nuestras dos gamas —Prime y Essential— representan dos formas distintas de disfrutar el sabor, la calidad y la tradición del cerdo ibérico. Ambas son auténticas, ambas deliciosas, pero con matices que marcan la diferencia.
🐽 Prime: la excelencia del Bellota 100% Ibérico
La gama Prime es la joya de Muy Cerdo. Aquí solo encontrarás productos de Bellota 100% Ibéricos, elaborados con cerdos de raza ibérica pura criados en libertad en la dehesa y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera.
El resultado es un sabor profundo, elegante y lleno de matices. Su grasa infiltrada, rica en ácido oleico, se funde en boca y deja un aroma que solo se consigue con una curación lenta y natural de más de 36 meses en bodegas tradicionales.
- 🐖 Raza: 100% ibérica pura.
- 🌳 Alimentación: bellota y pastos naturales en montanera.
- 🕰️ Curación: entre 30 y 42 meses.
- 🏆 Productos: jamón, paleta, lomo, chorizo, salchichón, morcón… todos de Bellota 100% Ibéricos Prime.
Ideal para quienes buscan la máxima calidad, un sabor auténtico de la dehesa y una experiencia gastronómica premium. En resumen: la gama Prime está hecha para disfrutar sin concesiones.
🐷 Essential: el equilibrio del Cebo Ibérico 50% raza ibérica
La gama Essential representa lo cotidiano bien hecho. Productos de Cebo Ibérico 50% raza ibérica, elaborados con el mismo mimo, pero con un perfil más suave, equilibrado y accesible. Perfectos para el día a día, para el tapeo o para tener siempre un buen ibérico en casa.
Los cerdos de esta gama se alimentan con una dieta equilibrada de cereales y leguminosas, lo que da como resultado una carne tierna y sabrosa, con menos intensidad que la bellota, pero con ese toque inconfundible de ibérico que no puede faltar.
- 🐖 Raza: 50% ibérica (cruce con cerdo blanco).
- 🌾 Alimentación: cebo de granja (cereales y legumbres).
- 🕰️ Curación: entre 20 y 24 meses.
- 💎 Productos: jamón, paleta, caña de lomo, longanizas y otros embutidos ibéricos Essential.
Una gama para quienes valoran el equilibrio: calidad ibérica a buen precio, pensada para el consumo diario, sin perder autenticidad ni sabor.
⚖️ Prime vs Essential: ¿en qué se diferencian?
| Características | Prime (Bellota 100% Ibérico) | Essential (Cebo Ibérico 50%) |
|---|---|---|
| Raza | 100% ibérica pura | 50% ibérica |
| Alimentación | Bellotas y pastos naturales | Cereales y leguminosas |
| Curación | +36 meses | 20–24 meses |
| Sabor | Intenso, complejo y persistente | Suave, equilibrado y versátil |
| Precio | Gama alta (premium) | Asequible para consumo diario |
✨ Dos gamas, una filosofía: hacerlo muy bien o no hacerlo
Tanto Prime como Essential nacen del mismo compromiso: ofrecer productos ibéricos reales, certificados y sin artificios. La diferencia está en la raza y la alimentación, pero el resultado siempre tiene el mismo sello: Muy Cerdo.
Porque creemos que lo bueno no siempre tiene que ser complicado, y que lo excepcional merece disfrutarse sin protocolos.
Prime o Essential, tú eliges tu nivel de cerdez.
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